Dominique nous régale depuis de nombreuses années avec son Pain d’Epices
A la demande de plusieurs amateurs, elle nous a donné sa recette, nous la mettons donc à disposition de tous
Recette de base du Pain d’Epices
(secret de famille CHUTTTT !!!!!!!!! )
INGREDIENTS :
- 125 g de miel
- 125 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 verre de lait
- 1 cuillère à café rase d’anis
- 1 cuillère à café bombée de bicarbonate de soude
Réalisation :
Dans un saladier , mélangez le miel , le sucre , la farine , l’anis et le bicarbonate avec le verre de lait .
Beurrez copieusement ( c’est plus facile à démouler après ) un moule à cake .
Mettez au four à 150°C 45 minutes
commentaire du webmaster
« Je le teste tous les ans depuis plusieurs années, faites moi confiance sa recette est bonne »